|
Fu Shou Shan on Taiwanin toiseksi korkein huippu Li Shan vuoriston alueella. Pohjoisen sijainnin ja korkean maaston vuoksi teet korjataan paljon myöhemmin kuin Taiwanissa yleensä (loppu kevät, alku kesä). Korkeilla vuoristoilla(2500m) lyhyt, mutta vahva aurinko tiivistää maut ja viileät sumuiset iltapäivät auttavat säilyttämään maut lehdissä. Myöhempi poiminta antaa aikaa makujen kehittyä intensiivisemmäksi.
Tuloksena on erittäin maukas ja kompleksi tee, joka on tasapainoinen ja maltillinen, ei ole yhtään astrigenttisuutta ja kitkeryyttä. Ensimmäinen haude tuottaa sokeriruokomaisen ja kasvimaisen aromin. Seuraavat hauteet paljastavat teen kompleksisen luonteen, jossa on kukkaisuutta ja sitrushedelmäisyyttä. Rikas ja mairea jälkimaku, joka viipyilee suussa pitkään.
Haudutus: 1-2 tl, 1-2 min, 85-90°C.
Hinta:
10g= 4,40€
25g= 11,00€
50g= 22,00€
100g= 44,00€
Tuotteen saatavuus: 5 kpl varastossa
|
