Oriental Beauty - oolong tee alk. 25 g

Taiwanilainen luksustee, jonka maku syntyy hyönteisten puremien avulla

Oriental Beauty (tunnetaan myös nimillä Dong Fang Mei Ren tai Bai Hao oolong) on 1800-luvulla Taiwanissa luotu erityisen korkealaatuinen vahvasti hapetettu oolong. Oriental Beautyn tekee erikoiseksi se, että pienten hyönteisten (Jacobiasca formosana) annetaan purra niiden lehtiä muutaman päivän ennen poimintaa. Kun hyönteinen puree teen lehteä, se aiheuttaa lehdessä kemiallisen reaktion, joka edesauttaa hapettumista ja tuottaa terpeenejä. Ne antavat teelle poikkeuksellisen vahvan aromin, ja vaikuttavat ratkaisevasti teen makuun.

Oriental Beautya pidetään Taiwanissa erityisenä luksusteenä. 1800-luvulla sitä myös myytiin runsaasti Euroopan aatelisille, koska se oli helposti juotavaa ja kalliimpaa kuin tavallisen kansan nauttima tee. Teen länsimainen nimi on legendan mukaan saattanut tulla kuningatar Elizabethiltä itseltään. 

Tuoksu on makea, hedelmäinen ja vivahteikas. Maussa on ehdottoman tunnistettava hunajainen hedelmäisyys. Myös raikasta kukkaisuutta, aprikoosia ja kevyttä persikkaa löytyy. Teessä on täyteläinen ja pehmeä suutuntuma sekä makea ja kukkainen jälkimaku. Sopii erityisen hyvin gongfu-haudutukseen, jolloin teen makukerrokset pääsevät esille.

Haudutus:

1–2 tl/2 dl, 2–3 min, 85–90 °C

Määräalennus:
8,80 € / 25 g
14,96 € / 50 g
26,40 € / 100 g
45,76 € / 200 g
96,80 € / 500 g
158,40 € / 1000 g

Alennus annetaan kassalla.

Huom! Myymme grammamääräisesti teetä, joten tee pakataan yhteen pussiin. Esim. jos tilaatte 2 kpl edellä mainittua teetä niin se on yhteensä 50 grammaa, joka pakataan yhteen 50 gramman pussiin.