Aukioloajat:
MA-LA 11-19
SU 12-18

Menghai Dayi "Chunpin" 2019 - shu puerh kakku näyte 25 g

5.9
5,90 €
ei mikään

Maukas shu puerh-tee metsäisellä ja marjaisella sävyillä. Uudempi resepti suositulta Menghain teetehtaalta.

- +
 
Saatavuus:Varastossa
Kuvaus

Kuuluisan Menghai-teetehtaan "Dayin" puerh -teekakku vuodelta 2019. Chunpin on Dayin valikoimassa uusi tulokas, joka luotiin vuoden 2012 Lontoon Olympialaisten kunniaksi. Vaikka Chunpinin historia on nuori, niin se vakiinnuttanut jo aseman puerh juojien keskuudessa tarjoten hyvää hinta-laatusuhdetta.

Chunpin on shu pu'eria eli se on fermentoitu tehtaalla ns.wo dui -menetelmällä ennen puristamista. Teenlehdet pinotaan keoiksi tehtaan lattialle ja niitä kastellaan, jolloin lehdet tavallaan kompostoituvat. Tämä prosessi voi kestää joistain päivistä pariin kuukauteen.

Maku ja tuoksu

Menghain puerh tunnetaan voimakkuudestaan, eikä Chunpin ole poikkeus. Kuivan teen tuoksu on makean mehevä. Siinä on maatuvia lehtiä ja märkää puuta muistuttavia sävyjä. Haudutetun teen tuoksu on kuivahko, metsäinen, hieman multainen, marjainen ja tummapuinen. Myöhemmillä haudutuksilla hedelmäiset ja suklaiset sävyt korostuvat. Suutuntuma on yllättävän tiivis ja siinä on umamia muistuttavaa tekstuuria.

Haudutus: 100 °C ½-1 min. Käytä teelehtiä 2-3 g/2 dl. Seuraavilla haudutuksilla +30s/haudutus. Voi hauduttaa useamman kerran.

Lisätietoa
Lisätietoja
360 Degree Thumbnail/m/e/menghai_dayi_chunpin_2019_shu_puerh_kakku_kaare_1.jpg
3D Thumbnail/m/e/menghai_dayi_chunpin_2019_shu_puerh_kakku_kaare_1.jpg
Type of Store Credit valueValitse
Tuote arvostelut

Write Your Own Review

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kirjoittaa arvosteluja. Ole hyvä ja Kirjaudu sisään tai Luo tili

LISÄTIETOA

 
TUKI

044-553 3063 asiakaspalvelu@chaya.fi

 
PALAUTUS OIKEUS

14 päivää peruutusilmoituksesta joka on tehtävä 14 päivän sisällä.

 
100% TURVALLINEN

Kaikki yhteydet ovat SSL suojattuja.

 
ILMAINEN TOIMITUS

Yli 50€ tilauksille