Kuvaus
Valkoinen tee Fujianin maakunnasta. Bai Mu Dan eli ”Valkoinen pioni” valmistetaan Da Bai (Suuri valkoinen) -pensaan silmuista ja lehdistä. Valkoisen teen lehtien annetaan näivettyä useita tunteja poiminnan jälkeen. Teetä ei höyrytetä tai paahdeta heti alussa hapettumisen estämiseksi, joten todellisuudessa valkoinen tee on miedosti hapetettu tee.
Tuoksussa pionia ja kukkaisuutta, väriltään vaaleankellertävä. Maku on pehmeä, kevyt ja tuore.
Haudutus: 1–2 rkl/2 dl, 2–5 min, 60–70 °C
Hinta:
5,85 € / 25 g
8,70 € / 50 g
13,40 € / 100 g
30,10 € / 250g
Huom! Myymme gramma määräisesti teetä, joten tee pakataan yhteen pussiin. Esim. jos tilaatte 2 kpl em. teetä niin se on 50 grammaa yhteensä, joka pakataan yhteen 50 gramman pussiin.