Aukioloajat:
MA-LA 11-19
SU 12-18

Rooibos

Rooibos eli ”punainen pensas” on Etelä-Afrikan lahja maailman teenautiskelijoille. Toisinaan rooibosta kutsutaan myös punaiseksi teeksi, mutta todellisuudessa rooibos ei ole tee, vaan aivan eri kasvi. Rooibos kuuluu hernekasvien sukuun. Kasvi menestyy vain hyvin tietynlaisessa ilmastossa ja tietyissä mikrobiolosuhteissa Afrikan eteläkärjessä. Yritykset viljellä rooibosta muualla ovat epäonnistuneet. Ilmastonmuutos saattaa pahimmillaan nirson pensaan uhanalaiseksi.

Rooibos-tee hapetetaan samaan tapaan kuin musta tee.

Rooiboksen aromi on makeahko. Usein rooiboksen hienovaraista makua korostetaan sekoittamalla haudukkeeseen muita yrttejä tai hedelmiä. Huomaa, että rooiboksen haudutuslämpötila on poikkeuksellisen korkea, sata astetta. Haudutusaika on yleensä 5-7 minuuttia. Tämän kanssa kannattaa olla tarkkana, sillä liian lyhyt haudutus jättää juoman mauttomaksi ja laihaksi.

13 tuotetta

Aseta laskevaan järjestykseen
  1. Cinnamon Vanilla Rooibos
    Cinnamon Vanilla Rooibos
    Alkaen 5,90 €
  2. Rooibos Cactus Fig
    Rooibos Cactus Fig
    Alkaen 5,10 €
  3. Rooibos Chai
    Rooibos Chai
    Alkaen 6,50 €
  4. Rooibos Champagne/Grape Rooibos Champagne/Grape
    Rooibos Champagne/Grape
    Alkaen 5,20 €
  5. Rooibos Ginger Lemon (Luomu)
  6. Rooibos Lemon
    Rooibos Lemon
    Alkaen 5,10 €
  7. Rooibos Mango Pineapple
    Rooibos Mango Pineapple
    Alkaen 5,90 €
  8. Rooibos Mango Strawberry
    Rooibos Mango Strawberry
    Alkaen 5,90 €
  9. Rooibos Orange (Luomu)
    Rooibos Orange (Luomu)
    Alkaen 5,90 €
  10. Rooibos Original Rooibos Original
    Rooibos Original
    Alkaen 5,10 €
  11. Rooibos Strawberry Milkshake (Luomu) Rooibos Strawberry Milkshake (Luomu)
  12. Rooibos Vanilla (Luomu)
    Rooibos Vanilla (Luomu)
    Alkaen 5,30 €
  13. Vihreä Rooibos Vihreä Rooibos
    Vihreä Rooibos
    Alkaen 5,10 €

13 tuotetta

Aseta laskevaan järjestykseen